16 октября
Всемирный день продовольствия
Ежегодно отмечать Всемирный день продовольствия было решено в 1979 году на конференции Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (Food and Agricultural Organization, FAO). Дата – 16 октября – была приурочена ко дню образования FAO.
Цель Всемирного дня продовольствия заключается в повышении осведомленности населения в отношении мировой продовольственной проблемы и укреплении солидарности в борьбе с голодом, недоеданием и нищетой.
Сегодня проблема обеспечения продовольствием населения планеты рассматривается с разных точек зрения. Для многих стран, особенно третьего мира, главная проблема – нехватка продовольствия. Эксперты FAO давно установили, что в бедных странах голод и недоедание подрывают генофонд нации: дети рождаются хилыми и отстают в умственном развитии. Взрослые же из-за недоедания не могут работать с высокой производительностью.
Доступность продовольствия – это не только естественное право каждого человека, но и экономическая категория, непосредственно влияющая на развитие страны и нации. Главное направление в борьбе за искоренение голода – подъем сельского хозяйства и его производительности. Опыт свидетельствует, что только в тех странах, где на государственном уровне принята и действует эффективная сельскохозяйственная политика, крестьяне в состоянии прокормить население своих стран. Самый наглядный пример – Китай и Индия.
Доступность продовольствия – это естественное и фундаментальное право каждого человека.